Brouwerij IM DOM

De charmante stijl van de enige brouwerij (uit 1601) in Neuss

… en de home-style keuken met Rheinische specialiteiten nodigen elke fietser uit voor een verdiende rust. Echte brouwvaardigheden en vakmanschap zijn hierbij erg belangrijk. De top-gefermenteerde bierspecialiteit Dom’s Alt is gemaakt van vier eersteklas grondstoffen volgens de Duitse zuiverheidswet van 1516: brouwgerst, water, natuurlijke hop en gist. Wat zeker is, is dat een biertje thuis nodig heeft. Dit betekent dat de brouwgerst die wordt gebruikt voor de productie van Dom’s Alt uitsluitend regionale oorsprong is. Proost!